12 janvier 2015

How to Become a Bree Van de Kamp : La galette des rois

Les fêtes de fin d'année à peine terminées, il est déjà le temps de l'Epiphanie et de la fameuse galette des rois. Pour marquer le coup, j'ai voulu faire ma galette moi-même :), Je suis une Wariorrrrrrrrrr Ce dont tu as besoin :  2 pates feuilletées (Auchan)  2 belles pommes (achetées à la Ferme du Sart à Villeneuve d'Ascq)  1 fève (Auchan) 1 jaune d'oeuf (Poules familiales :) )    Ce que tu dois faire :  Peler les pommes et les couper en cubes. Placer les cubes dans une... [Lire la suite]
Posté par aliceetsandra à 09:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , ,

17 septembre 2014

How to become a Bree Van de Kamp : La pâte à crêpes

Ne possédant pas encore le parfait attirail de la ménagère chic, je m'exerce à m'offrir de petit plaisirs par mes plats. Mon dernier en date : La pâte à crêpes. J'ai longtemps essayé différentes recettes que je pouvais trouver sur internet ou encore celle de ma mère mais aucune ne se démarquait vraiment. Certaines étaient des horreurs : pâte non fluide, grumeaux, goût bof, aspect pas joli (oui pour moi manger rime avec beau ^^) . Et là, j'ai trouver LA Recette de mes rêves. Patience Bobby je balance la recette.  Voici les... [Lire la suite]
Posté par aliceetsandra à 09:50 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , ,
29 juin 2014

Restaurant Lillois : Le Chantecler

Une rubrique que nous avions un peu mis de côté reviens sur le devant de la scène : la bouffe et les restos ! Cette fois, un article accompagné d'illustrations maison =) J'ai diné avec un ami au "Chantecler", un restaurant lillois situé près du musée des Beaux-Arts qui nous a attiré car la cuisine n'est faite qu'à base de produits frais et propose une petite carte : 3 entrée, 4 plats, 6 ou 7 desserts. Mon ami y avait déjà mangé et avait été satisfait.Le lieu est très sympa, il est composé d'une pièce de taille moyenne ou se trouve le... [Lire la suite]